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在第五集中，方孟敖十年来第一次回家，姨父给我蒸狮子头(图)。 这道菜确实是江苏特色的美食。 根据剧中的设定，北平分店店长方步庭本来是无锡人，不知道这只狮子的头是否出现让江苏省的观众亲切。 导演还在剧中布置了几秒钟的特写，似乎有意在淮扬菜这里“露面”。
解析:狮子头是扬州等淮扬菜系中以前传来的料理，狮子头的方法据说是从隋朝开始的。 隋炀帝游幸时，以扬州葵花冈为主题制作了“葵片肉”，后来改名为狮子头。 这道菜口感柔和，是淮扬菜宴会上不可缺少的菜。 这道菜历史悠久，宋人诗云说:“每只配两只螃蟹，世上有扬州鹤。” 如果把吃螃蟹猪肉比作“骑鹤下扬州”的快活神仙，你就会发现螃蟹狮子头一菜是多么的美味和迷人。 清代的《调鼎集》中有扬州的“大谕肉圆”的料理。
2 .装有崔中石的中央酒店
第二集中崔中石去南京活动，救出方孟敖时住在中央酒店。 虽然只是夜景(图)，但也可以看出剧中登场的中央酒店和实景是两码事。 这家老字号酒店位于长江路(原国府路)，与总统府隔街相望，由此可见崔中石住在这里，非常方便各大政“行走”。
解析:中央酒店建于1929年，原本设计为7层楼，但由于位于总统府的正南边，有关当局认为这样的高楼会对国民政府的安全构成威胁，因此只批准建设3层楼。 1930年1月，中央酒店正式开业。 酒店除了可以住宿外，还有中西料理社、弹球盘店、理发馆等，是上世纪三四十年代南京少有的高级服务休闲场所。 中央酒店不仅是商业场所，也是国民党负责重要政治活动的场所，周恩来、朱德、叶剑英、蒋介石、宋美龄、张学良、沈默儒、章乃器、李公朴等各要人在这里吃饭和停留。
3 .崔中石在茶馆听的曲子
第三集崔中石坐在茶馆等待审判信息时，在店小二的殷勤下，付钱唱了《周璇原唱味》的《月圆花好》。 他点歌之前，店里唱的是苏州的评弹(图)，即使是不认识的观众，也许也能听到类似于电影《金陵十三钗》中的“秦淮景”的味道。 再注意一点，听到小二普通话中不小心泄露的“南京味”，大概也会露出笑容吧。
解析:苏州评弹是苏州评话和苏州弹词的总称，是以苏州话为代表的使用吴语方言的徒口说表演的汉族曲艺说书形式。 产于苏州和江、浙江、上海一带流行，清干隆期已经流行。 最有名的艺人是王周士，他为干隆帝唱过歌。 据说苏州的评弹有歌。 演员都自己唱歌，伴奏乐器是小三弦和琵琶。 还被选为第二次国家级非物质文化遗产名单。
4 .邀请飞行大队荣军招待所
审判结束后，曾可达代表蒋经国在国防部荣军招待所为方孟敖的空军大队部署了一些饮食。 这个装饰着红色柱子的走廊(图)，你熟悉吗？ 是的，这里采访了总统府大厅的走廊。 再拉一下镜头，就能看到作为大厅象征的“天下为公”的匾额。
解析:这个大厅的地方是太平天国金龙殿，也被称为“荣耀大殿”。 总统府的主体建筑是硬山顶的单层屋檐，与二堂通过穿孔相连。 清兵攻占天京后，大殿被摧毁了。 两江总督曾国藩在同年9年( 1870 )后重建了两江总督署的大厅，即现在的大厅。 1927年国民政府在南京定都后，成为国民政府的大厅。 1929年国民政府部分改建时，蒋介石和孙中山手写的“天下为公”匾额挂在大厅中央横梁上。
扬子晚报记者张可
高温津贴数年未涨 不自然了谁 直隶巴人的原贴：
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇不自然。
